Vorig artikel
Wilt u een groter aantal bestellen? Plaats het artikel in uw winkelmandje. Geef in het veld 'aantal' het gewenste aantal exemplaren in. Is het gewenst aantal niet op voorraad? Neem s.v.p. contact met ons op.
Messenblok, bamboe, voor 6 messen
Officemes, bamboe handvat, 23,5 cm
(Brood)plankje van beukenhout, met handvat, 30 x 15,5 cm
Magneetstrip voor messen, bamboe
Gebruik
Voor hakken of snijden gebruikt u bij voorkeur een
houten of kunststof snijplank. Snijden op een ondergrond van glas of
keramiek maakt messen snel bot. Berg de messen - om bot worden te
voorkomen - altijd op in een messenblok of gebruik een magneetstrip om
ze op te hangen. Leg uw messen niet los in een lade, dit beschadigt het
snijvlak.
Het lemmet (snede) van een mes moet glad zijn, behalve bij een broodmes,
diepvriesmes, steak- of tomatenmesje - deze zijn gekarteld. De snede
van een chefs- of koksmes heeft naar de punt toe een bepaalde ronding
die ervoor zorgt dat het mes over de hele lengte goed contact maakt met
de ondergrond bij het snijden of hakken.
