L'été avec Dille

L’été, on vit dehors et on profite de la nature ! Pas besoin d’aller loin : organisez un pique-nique dans un joli parc près de chez vous ou enjambez votre vélo direction le bois, les dunes ou une prairie fleurie… Profitez d’une nature verdoyante et du chant des oiseaux, vous verrez, dehors, c’est souvent tout près !

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Tout est plus savoureux en plein air

Des tacos au poisson, une pizza estivale aux courgettes grillées, des empanadas façon portugaise, des tartelettes à la mangue, un mojito aux framboises ou un punch aux fraises…de quoi ravir les papilles de chacun ! Découvrez nos recettes d’été préférées ici !

CUEILLETTE SAUVAGE

Cueillez vos propres fleurs comestibles et embellissez toutes vos préparations estivales !

L’été et ses richesses ! Au marché, les étals regorgent de fruits et légumes savoureux et locaux. On trouve même dans nos propres jardins et en pleine nature de quoi se régaler. Des pissenlits et des marguerites pour la salade, de la camomille pour le thé, des pétales de rose et des pensées pour sublimer vos plats et desserts et bientôt les toutes premières mûres…ces petits trésors que l’on trouve en pleine nature et à portée de main. Pensez à prendre un livre sur la cueillette sauvage pour reconnaître les plantes sur votre chemin et savoir ce que vous pouvez en faire. Et, avant de partir à l’aventure avec votre sécateur et panier à cueillette, n’oubliez pas de vous renseigner si la cueillette sauvage est autorisée à cet endroit ! D’ailleurs, dans nos jardins aussi, on trouve de quoi se faire une jolie récolte : des herbes aromatiques, bien sûr, les stars de la saison, mais aussi des fleurs comestibles. La Grande capucine, par exemple, relèvera et garnira à merveille vos salades estivales.

RÉCOLTE ESTIVALE

New York lemon-vanilla cheesecake aux fruits rouges d’été

Pâtisser à plusieurs ou seul(e), c’est amusant et décontractant ! Ce magnifique cheesecake estival aux fruits des bois et à l'extrait de vanille (produit à partir de gousses de vanille de Madagascar spécialement sélectionnées) est un véritable régal. Cliquez ici pour découvrir la recette !

RÉCOLTE ESTIVALE

Qu’est-ce qu’une conserve et pourquoi faire ses conserves ?

On dirait que tout arrive à maturité en même temps : fraises, framboises, haricots verts, courgettes…il est vrai que nos potagers offrent parfois des récoltes fort généreuses. La solution ? La mise en conserve, pour préserver les goûts et les saveurs de l’été et en profiter tout au long de l’année !

RÉCOLTE ESTIVALE

Quelques astuces malines pour bien réussir ses conserves

Faire ses propres conserves de légumes et de fruits, c’est amusant et pas compliqué pour un sou. De plus, une conserve ne contiendra que ce que vous décidez d’y mettre et sera 100% naturelle, surtout si vous utilisez votre propre récolte. Vous pouvez expérimenter à gogo, en combinant à souhait des saveurs différentes et inédites en utilisant, par exemple, nos herbes et nos épices. Avant de commencer, lisez nos astuces de mise en conserve.

RÉCOLTE ESTIVALE

A vos marmites !

Envie d’essayer ? Laissez-vous tenter par l’une de nos recettes de confiture ou de légumes fermentés. Vous verrez, elles sont très faciles à réaliser et incroyablement savoureuses. Dotez vos bocaux d’une jolie étiquette et offrez vos préparations maison en cadeau ! Vous êtes impatient de commencer ? Essayez l’une de nos recettes de mise en conserve !

#ÉTÉ AVEC DILLE

Vous aussi, vous profitez pleinement de l’été qui bat son plein ? Partagez votre moment estival Dille & Kamille préféré avec le hashtag #létéavecdille et inspirez-nous et les autres afin de rendre cet été inoubliable !

 

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Le soleil brille, venez donc pique-niquer avec nous !

Un panier gourmand bien rempli et des boissons fraîches que l’on savoure ensemble en plein air…quoi de plus estival qu’un pique-nique ? Nous avons étalé notre couverture au milieu d’un champ de fleurs dans l’Amsterdamse Bos, un endroit tout simplement magnifique ! Laissez-vous inspirer !

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Où pique-niquer ? Les bons plans des équipes Dille & Kamille

Inutile d’aller loin pour trouver l’endroit parfait (autant en profiter au maximum quand il fait beau !). Il y a tant d'endroits qui se prêtent à merveille à un pique-nique gourmand ! Nous avons demandé à nos équipes de magasin de nous dénicher les plus beaux endroits pour pique-niquer dans ou tout près de leur ville Dille & Kamille. Suivez-nous dans ces belles découvertes !

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DIY : un moule à cake en papier ‘antimouche’

Nous aimons les petites bêtes, mais pas dans notre thé glacé, limonade ou cocktail. Notre astuce : perforez un moule à cake en papier avec une paille (en bambou ou en métal) et vous obtenez un antimouche rigolo contre les insectes assoiffés.

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Jouer en plein air, c’est tellement plus chouette !

Partir à la chasse au trésor dans la nature, construire une cabane, s’amuser avec du sable et de l’eau… Les enfants adorent jouer en plein air. Et vous savez quoi ? Avec notre collection de jouets PlanToys, ils s’amuseront comme des fous. Notre coup de cœur, c’est le bassin aquatique ! Et si vous avez besoin d’ombre, utilisez une nappe estivale pour réaliser une tente originale !Découvrez ici comment créer une tente de jeu. Découvrez les jouets d’extérieur durables de PlanToys.

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Astuces et recettes pour réussir vos BBQ

Les beaux jours approchent ! Sortons et profitons de repas savoureux en plein air…et en bonne compagnie. Notre bon plan préféré ? Un BBQ gourmand et convivial ! Nous vous proposons des trucs et astuces pratiques et malins pour vous aider à réussir vos BBQ et passer des moments inoubliables. Découvrez nos astuces et recettes de BBQ ici.

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Plaque à muffin devient plateau de service

12 petits plats en un : transformez notre plaque à muffin en plateau de service pratique pour vos apéros, sauces, crudités et fruits. Voilà qui est original, élégant et festif !

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Les coups de cœur de l’été

Quel est votre article Dille & Kamille incontournable pour cet été ? Un BBQ portable pour dans le parc ? Du thé glacé et du sirop de fruits ? Ou peut-être un panier pour vous rendre au marché ou à la plage, ou encore une chaise-hamac pour le jardin ? articles qui rendront votre été encore plus mémorable, découvrez nos coups de cœur de l’été ici !

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Jardin de cueillette bio ‘Lokale Bloemetjes’(‘Fleurs locales’)

Quel endroit ravissant, ce paradis des fleurs à Amsterdam ! On y compose soi-même son bouquet, mais y flâner tout simplement en vaut déjà la peine. Les fleurs y sont cultivées biologiquement, pour le plus grand bonheur des abeilles et des papillons. En savoir plus sur 'Lokale Bloemetjes'