Kruiden & specerijen

Kruiden en specerijen, wat is het verschil?

Je zult de termen kruiden en specerijen vaak in eenzelfde context voorbij zien komen, maar wat is nu precies het verschil tussen beide? Kruiden worden gemaakt van kleine groene planten die in een gematigd klimaat groeien. De stengels en het bladgroen dienen op dit moment als smaakmaker. Specerijen daarentegen zijn afkomstig uit een tropisch klimaat en hiervoor worden de peulen, zaden en wortels gebruikt als smaakmakers. Vaak herken je kruiden aan de groene kleur, terwijl specerijen worden gekenmerkt door een pittigere smaak.

Bewaren van kruiden en specerijen

Wat vele vergeten is dat kruiden en specerijen, net zoals andere ingrediënten, ook een bewaaradvies hebben. Kruiden en specerijen kunnen namelijk het beste droog en donker bewaard worden. Je kunt je kruiden en specerijen dus het beste in een lade of kast bewaren. Hou je er ook van dat alles netjes is? Bekijk dan ook zeker onze kruidenpotjes. Dankzij deze handige potjes met strooideksel kan jij al jouw kruiden en specerijen netjes in jouw kast of lade bewaren.

Verschillende kruiden en specerijen van Dille & Kamille

Wij hebben een heel uiteenlopend assortiment kruiden en specerijen in ons aanbod voor verschillende gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een lekkere mix om jouw verse guacomole smaak te geven. Of wat dacht je van hamburgerkruiden of een thaïse curry mix! Je vindt het allemaal bij Dille & Kamille. Onze kruiden en specerijen kan je snel en eenvoudig bestellen via onze webshop, maar je bent uiteraard ook welkom in een van onze winkels!