Franse taartjes, klein en groot, Meike Schaling

20 , 99
Alleen in de winkels verkrijgbaar

Productinformatie

In Franse taartjes, klein en groot vind je echte originele Franse versies van alle heerlijkheden die je bij de Franse bakker vindt.

Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne.

Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.

  • Uitgeverij: Kosmos
  • Hardcover
  • Aantal pagina’s: 160
  • Afmetingen: 23,5 x 15,5 x 2 cm

Specificaties
Meer informatie
Artikelnummer 00026181