Aneth, biologique, 20 g

L'aneth a une saveur fraîche et anisée. Il est beaucoup utilisé dans la cuisine scandinave mais aussi dans la cuisine grecque. L'aneth est très bon avec le poisson, dans les salades de concombre, d'œufs et de pommes de terre, dans la mayonnaise, la vinaigrette et le beurre aux herbes.

Astuce : Ne laissez pas l'aneth cuire, sinon il perdra sa saveur. Ajoutez-le donc seulement à la dernière minute.