Anis entier, bio, 45 g

Les graines d'anis, au goût sucré et épicé, s'utilisent notamment en pâtisserie – elles sont délicieuses dans les biscuits et le pain ! – et pour préparer du lait anisé. Mais le goût particulier de l'anis convient également très bien aux conserves (salées et sucrées) et aux liqueurs maison. Utilisez les graines entières, légèrement écrasées ou finement moulues à l'aide d'un mortier.