Boules de de noix de muscade, biologique 5 pièces

La muscade est le noyau dur et séché du fruit du muscadier, originaire d'Indonésie. La muscade a une saveur forte et épicée ainsi qu'un parfum délicieux. Râpez ou broyez-la fraîche sur divers légumes, par exemple des haricots et des choux de Bruxelles. Elle est également très savoureuse dans la purée de pommes de terre et les sauces au fromage ou béchamel. La muscade est aussi l'une des épices dans les mélanges d'épices pour spéculoos et biscuits.

Astuce : Râpez ou broyez toujours la muscade fraîche, juste avant utilisation. La poudre pré-moulue perd rapidement sa saveur et son arôme.

• 100% biologique