L’olivier

L’olivier est originaire du Moyen-Orient et s’est ensuite répandu dans la région méditerranéenne pour la culture des olives. Dans notre climat, l’olivier ne produira que rarement des fruits. En revanche, avec son feuillage bleu-gris, il fera merveille sur votre terrasse ou balcon. L’olivier est un arbre à feuillage persistant. Il peut atteindre jusqu’à 10 m de hauteur. Les arbres en pot et ceux vivant dans un climat plus froid comme le nôtre n’atteindront cependant pas cette taille.

L’olivier peut vivre plusieurs centaines d’années et est le symbole de la paix, de la fidélité et de l’amour.

L’olivier peut être cultivé dans un grand pot. Il se plaît également en pleine terre, surtout les oliviers un peu plus âgés, mais il sera alors plus difficile de le protéger contre le gel en hiver. Un petit conseil : si l’olivier a perdu beaucoup de feuilles au cours de l'hiver, vérifiez s’il vit encore en grattant légèrement l’écorce avec votre ongle. Si le bois est encore vert, votre olivier est reparti pour une belle saison !

Entretien :
• Placez votre olivier à un endroit ensoleillé, chaud et abrité, dans un sol riche en calcaire et perméable. L’olivier en pot doit être rempoté régulièrement ; veillez dans ce cas à mettre des débris de poterie dans le fond du pot pour permettre un bon drainage.
• Veillez à maintenir le terreau humide et arrosez bien par temps chaud.

• Donnez-lui de temps en temps de l’engrais (liquide).
• L’olivier fleurit en début d’été de petites fleurs discrètes ; les fruits apparaissent en automne
• Durant l'hiver, protégez l'olivier contre le froid et ‘les pieds mouillés’ en le plaçant sous un appentis ou un abri

Veillez en tous les cas à ce qu’il y ait un bon drainage : retirez éventuellement la soucoupe sur laquelle se trouvait le pot et remplacez-la par quelques blocs de bois ou quelques briques pour permettre à l’eau de s’évacuer. Si l’on prévoit du gel, enveloppez le pot et l’arbre dans de la toile de jute ou du papier bulle, les arbres de petite taille étant plus fragiles que les plus grands.
• En période de gel prolongé, pensez à mettre votre ’olivier à un endroit frais et à l’abri du gel ; l’arbre perdra quelques feuilles mais il reprendra au printemps
• Arrosez-le régulièrement avec un vaporisateur pour plantes.
• Taillez votre olivier au printemps pour qu'il garde une forme compacte.