Linguine à l’encre de seiche, 250 grammes

Pâtes ‘linguine’ à l'encre de seiche de ‘Antico Pastifico Morelli’. L'encre de seiche confère aux linguines une légère saveur marine et une belle couleur noire : les pâtes sont magnifiques et délicieuses, par exemple avec une sauce aux crevettes.

Ces pâtes préparées de manière traditionnelle obtiennent leur saveur riche grâce à un ingrédient unique, le germe de blé frais - le cœur du grain de blé qui contient de nombreuses vitamines et protéines végétales. Ce germe est souvent retiré des autres pâtes pour prolonger leur durée de conservation.