Mélange de farine pour pain tapas, biologique, 360 g

Avec ce mélange biologique, préparez en un clin d’œil un savoureux pain tapas espagnol fait maison. Délicieusement épicé et relevé, avec de l’ail et du paprika fumé espagnol. Il vous suffit d’ajouter des poivrons rouges frais – grâce à tous ces légumes, ce petit pain est particulièrement sain ! Pas besoin de pétrir : mélangez simplement la préparation et enfournez-la dans le moule en bois fourni. Parfait pour l’apéritif, accompagné par exemple de jambon espagnol, de fromage Manchego et d’autres tapas. Ou trempez votre pain dans notre huile d’olive : nature, au piment et à l’ail, ou à l’ail fumé espagnol. S’il vous en reste – ce qui est peu probable – préparez-en de délicieux croque-monsieur ! Non adapté à une machine à pain. Ce mélange a été spécialement élaboré aux Pays-Bas pour Dille & Kamille par la joyeuse équipe de Dapeppa à Amsterdam. Peut contenir des traces de fruits à coque. À conserver dans un endroit frais et sec.

Préparation : Préchau_x001C_ez le four à 180_x001E_C. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Nettoyez deux poivrons et coupez-les en gros morceaux. Ajoutez-les à la casserole, faites cuire pendant 5 min, égouttez-les puis
rincez-les à l'eau froide. Réduisez les poivrons en purée à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Prélevez 300 g
de purée et complétez avec de l'eau si nécessaire. Versez le mélange de farine dans un bol et ajoutez la purée de
poivrons. Pétrissez à la main ou à l'aide d'un pétrisseur jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Mettez la pâte
dans le moule avec le papier.