Mélange de grains de poivre 4 saisons, bio, 50 g

Ce mélange aromatique associe des grains de poivre blanc, noir et rose à des graines de coriandre, offrant une saveur riche, délicatement épicée, légèrement piquante et subtilement sucrée. À la fois savoureux et décoratif, il sublime les plats de poisson et de viande, accompagne parfaitement un steak et apporte du caractère aux marinades et aux sauces. Idéal également en touche finale pour sublimer vos assiettes. Conseil : écrasez légèrement les grains au mortier ou avec le plat d’un couteau (type Santoku) afin de libérer leurs arômes. Évitez de les moudre au moulin : le poivre rose, légèrement humide, pourrait en endommager le mécanisme.