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Information sur le produit
Réalisez facilement vous-même des spéculoos à l'ancienne avec ce mélange prêt à l'emploi bio.
À ajouter : 150 g de beurre, 3 càs de lait ou 2 càs d’eau, 1 càs de zeste de citron.
Préparation :
- Réunissez tous les ingrédients dans un bol et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Formez une boule et laissez reposer la pâte, bien couverte, toute la nuit au réfrigérateur.
- Préchauffez le four à 165 °C.
- Pressez la pâte dans un moule à spéculoos saupoudré de farine. Vous pouvez aussi l’étaler sur une épaisseur d'environ 0,5 cm puis découper des spéculoos à l'aide d'un emporte-pièce.
- Disposez les spéculoos en les espaçant légèrement sur une plaque de cuisson beurrée.
- Enfournez les biscuits pour 15 à 20 minutes.
Notre conseil : Pour un aspect authentique, saupoudrez la plaque de cuisson d'amandes elées et disposez-y les spéculoos avant de les enfourner.
Spécifications
| Numéro de l'article | 00045248 |
|---|---|
| Certificat | EUbiologisch |
| EU l’opérateur économique responsable | DILLE & KAMILLE (Nederland) B.V. Dille & Kamille Oudegracht 176 3511 NP Utrecht, Nederland klantenservice@dille-kamille.com |
Ingrédients
| Ingrédients |
farine de blé1, sucre de canne1, épices1 (cannelle1, clou de girofle1, noix de muscade1), agents levants (phosphate de monocalcium, carbonates de sodium), sel marin. 1d'origine biologique |
|---|
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1467kJ/347Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,6g |
| dont acides gras saturés | 0,1g |
| Glucides | 80g |
| dont sucres | 36g |
| Protéines | 6,1g |
| Sel | 1,0g |