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Le menu de Noël de Dille & Kamille 2025

Amuse-bouche 
Radis blanc au pesto de pistache et à l’huile au citron. Je découvre la recette >

Entrée
Risotto au safran, jaune d'œuf en saumure et truffe. Je découvre la recette >

Plat principal
Champignons portobello confits, légumes d’hiver parfumés et pommes duchesses. Je découvre la recette >

Dessert
Mousse au chocolat blanc au matcha sur biscuit aux amandes. Je découvre la recette >

Radis blanc au pesto de pistache et à l’huile au citron.
Risotto au safran, jaune d'œuf en saumure et truffe.
Champignons portobello confits, légumes d’hiver parfumés et pommes duchesses.
Mousse au chocolat blanc au matcha sur biscuit aux amandes.
Kouglof festif.
Shrub au citron et au gingembre.
Cannoli à la crème de pistache et aux pétales de rose. Voir la recette >
Shrub au citron et au gingembre. Voir la recette >
Kouglof festif aux poires et aux abricots secs. Voir la recette >
Ravioli à la courge, crème de parmesan à la truffe et beurre à la sauge. Voir la recette >
Cannelloni d’aubergine à la ricotta et au pesto. Voir la recette >
Steak de céleri-rave festif. Voir la recette >