Pesto alla genovese, biologique, 130 g

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45,77 / kg
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Art. 00022292

Information sur le produit

La traditionnelle sauce au basilic de Ligurie, l'étroite bande côtière autour de Gênes en Italie. Ce pesto doit son goût authentique au véritable basilic de Gênes, au parmesan et à l'huile d'olive extra vierge. Non pasteurisé, ce pesto garde sa jolie couleur verte et son goût ‘fait maison’.
Le pesto se prête à toutes sortes de préparations. Il se savoure avec des pâtes, mais aussi tartiné sur un toast ou sandwich. Il parfume aussi à merveille les soupes.

  • 100 % biologique
  • Contenu : 130 g
  • Produit par une entreprise familiale à Gênes
  • À base d'huile d'olive extra vierge, de basilic génois (AOP) et de parmesan (AOP)

Ingrédients : huile d'olive extra vierge* (36 %), noix de cajou*, basilic génois AOP dans de l'huile d'olive extra vierge* (27,6 %) (basilic génois AOP* (48 %), huile d'olive extra vierge* (45 %), sel), parmesan AOP* (lait*, sel, présure), pignons de pin*, fibre de pomme*, ail*, sel
*d'origine biologique.

Traces éventuelles de soja et autres fruits à coque.

Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie/énergie/Energie/energy:

2697 kJ/ 654kcal

Vetten/matières grasses/Fett/fat:

64,2 g

Waarvan verzadigde vetzuren/dont acides gras saturés/davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated:

10,2 g

Koolhydraten/glucides/Kohlenhydrate/carbonhydrate:

12,1 g

Waarvan suikers/dont sucres/davon Zucker/of which sugars:

1,0 g

Eiwitten/proteïnes/Eiweiß/protein:

5,9 g

Zout/sel/Salz/salt:

2,41 g

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