Barres de flocons d’avoine aux dattes et aux abricots

Préparation :

1. Réunissez le granola, les dattes et la crema al limone dans le bol mélangeur et pétrissez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
2. Tapissez le moule à tarte de papier sulfurisé, transférez-y le mélange et tassez bien (par exemple avec la partie arrondie d’une cuillère). 
3. Coupez les abricots en morceaux, répandez-les sur la préparation et tassez délicatement. 
4. Mettez le moule au réfrigérateur et laissez reposer pendant environ 2 heures. 
5. Lorsque la préparation aura durci, découpez-la en parts égales. 

Temps de préparation : 20 à 25 minutes

Réfrigération : 2 heures