Aardbeienchutney, biologisch, 260 gram

Zoete chutney boordevol aardbeien, met een vleugje zwarte komijn. Heerlijk als smaakmaker op je borrelplank, bijvoorbeeld bij pittige kaas, ham of paté. Maar ook als kruidig-zoet accent bij gebakken vlees, of als basis voor een saus. Roer hiervoor een of meer eetlepels chutney door de braadjus van kip of lamsvlees.

Chutney komt oorspronkelijk uit de Indiase en Pakistaanse keuken. Het is een min of meer pikante, zoet-kruidige saus met een zuur accent. Onze biologische chutneys worden ambachtelijk bereid in kleine ketels, waarbij handmatig wordt bepaald of de juiste dikte is bereikt. De chutneys zijn vrij van kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen.