Shrub met witte balsamico azijn
Ingrediënten voor 1 cocktail:
- 20 ml witte balsamico azijn*
- 5 ml esdoornsiroop (maple syrup)*
- 90 ml bruiswater
- Schijfje peer
- 1 takje tijm
- 1 kaneelstokje*
Benodigdheden:
- Drankmaatje of maatbeker*
- Mooi glas*
- Keukentouw*
*Verkrijgbaar bij Dille & Kamille
Bereiding:
- Giet de balsamico azijn en esdoornsiroop in het glas.
- Schenk het bruiswater erbij en zet het drankje in de koelkast. Hoe langer je het laat staan, hoe intenser de smaak.
- Bind de tijm en het kaneelstokje aan het glas met een stukje keukentouw.
- Zet een schijfje peer op de rand.
- Voor extra smaak kan de garnering, na het serveren van de cocktail, ook in het drankje gedaan worden.
