Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 1 glas
- 1 tl matcha shizuka*
- 30 - 40 ml water van 80 ˚C
- 1 el pistachecrème*
- 100 ml opgeschuimde melk
- 1 kopje medium roast espresso van Andoro koffiebonen of gemalen koffie*
Bereiding
- Doe het matcha poeder in een kom en voeg het warme water toe.
- Klop met de matcha klopper in een W-vorm tot het schuimig is.
- Lepel de pistachecrème in een glas of mok.
- Schenk de opgeklopte matcha in het glas en voeg de melk toe.
- Giet de espresso er langzaam bij (langs de rand van het glas).
Tip: je kunt ook een iced dirty matcha latte maken. Gebruik hiervoor koude melk en serveer met ijsblokjes.
