Perencrumble


Voor 4 personen
Bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
• 6 peren, geschild en in blokjes
• 100 g boter
• 70 g bloem
• 100 g amandelpoeder
• 4 el suiker
Benodigdheden: ovenschaal*, lepel*, kom*, kruimeldeegmenger*
*deze artikelen zijn verkrijgbaar bij Dille & Kamille
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Doe de perenblokjes in een ovenschaal en bestrooi met 1 el suiker.
- Meng de rest van de ingrediënten tot een kruimelig deeg.
- Bestrooi de perenblokjes met de crumble.
- Bak ca. 30 min. in de voorverwarmde oven tot de crumble mooi goudbruin gebakken is.
- Serveer met opgeklopte room of een bolletje vanille-ijs.
Dit recept werd uitgewerkt voor Dille & Kamille door Manon Van Aerschot van Macaron Manon.