Chocoladetruffels

Ingrediënten:
• 200 gr pure chocolade
• 110 gr gemalen chocolatechipcookies
• 35 gr roomboter
• 125 ml slagroom

Toppings naar keuze, bijvoorbeeld: gehakte rozenblaadjes, gedroogde lavendel,  geraspte kokos, gehakte nootjes, cacaopoeder, matchapoeder of poedersuiker.

Met verschillende toppings creëer je in een handomdraai verschillende bonbons. Kies de toppings de je het lekkerste vindt en varieer!

Bereiding:

  1. Smelt de chocolade op laag vuur met de roomboter en de slagroom en voeg de verkruimelde chocoladekoekjes toe en roer goed doorelkaar.
  2. Laat het geheel afkoelen en draai er met behulp van 2 theelepeltjes mooi balletjes van.
  3. Bestrooi een bord met de topping van je keuze en rol de balletjes erdoor heen. Bewaar in de koelkast.

Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Wil je hier meer over weten? Bekijk onze cookieverklaring voor meer uitleg.